郭醫生趴趴造

紐約滿街都是 food trucks (胖卡), 那最有名最有名的是哪個? 當然是 The Halal Guys!!!!!! The Halal Guys 是來紐約必吃的!

Yelp 上可是有 8000多個 reviews, 而且是4.5個星星

The Halal Guys, 1990年其實是從賣熱狗開始, 後來他們發現很多紐約穆斯林 (Muslim) 計程車司機在街上找他們可以吃的清真食物 (Halal food), 於是他們就開始改賣這種清真雞肉蓋飯 (chicken over rice) 跟雞肉捲 (gyro)

2016 他們在紐約已經有5個food trucks 跟兩家店, 最近他們開始要走向全球!

他們最主要的 Truck 在 W 53rd st 6th Ave, New York, NY 10019. 53街跟第六大道交接口!

他們的香味在一個block以外就可以聞到了！

像平日午飯時間, 上班族都出來覓食的時候, 他們會派3個 truck 在53街或52街跟第六大道分開來賣, 來分散人潮. 就算這樣, 每一個 truck 都是排長隊.  

假日早一點去的話, 有時是沒有排隊的！  

買到了, 就直接在街邊吃! 

他有兩種醬料, 白醬 (white sauce) 跟紅醬 (red sauce), 都是他們自己做的. 白醬可以多灑一點吃起來才不會太乾, 紅醬也就是辣椒醬, 是很辣的. 記得先擠一點吃吃看, 不要一次全部擠出來, 發現太辣. 其實一包紅醬就超不多, 你跟他們要兩包紅醬, 他們會跟你說他們辣醬很辣喔.

基本上如果牛肉雞肉都吃的話, 就叫 Combo over rice. 一大盤才$7美金. 兩個女生吃一盤差不多. 裡面有牛肉雞肉, 沙拉, 飯, 跟 4 塊餅 pita bread. 很香很好吃喔! 我比較喜歡牛肉的. 我覺得雞肉比較乾, 但白醬多加一點就不覺得乾.

我也吃過他們店裡的, 但我覺得truck 的比較好吃, 店裡的好像就少一味. 就是要在路邊吃比較有味道!

他們還有一個好處就是開到清晨 4 點, 禮拜五六晚上甚至開到5:30 am. 所以半夜很多人party出來肚子餓, 都來這裡吃宵夜! 越晚越熱鬧!

好吃不好吃是一回事, 但這裡已經是一個觀光景點了. 我個人覺得是蠻好吃的啦. 有機會是應該一定要嚐嚐的! 而且這是台灣吃不到的!

The Halal Guys (http://thehalalguys.com/)

Address: W 53rd st 6th Ave, New York, NY 10019

Phone: (347) 527-1505

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