每次有朋友來紐約, 我一定強力推薦大家去吃Oyster!
吃生蠔 Oyster 在台灣好像屬於比教奢侈的食物
但在紐約 滿街的 $1 Osyer Happy Hour. 真不誇張, 基本上每走幾條街就有一家有.
意思就是 一粒新鮮生蠔 一塊錢美金
但也不是一整天都是一塊錢, 通常都是下午4點或5點開始到7點8點
很多比較熱門的餐廳, 餐廳還沒開門就已經開始排隊了
這些餐廳也不會規定你一定要坐在bar的area 才能吃happy hour.
Maison Premiere 的 Oyster Bar 是所有網站部落格排紐約 Oyster Bar 排名的第一名!
他是在Williamsburg, 不是在Manhattan喔。
這裡禮拜一到五 Happy Hour 從 4點開始7點結束, 六日 早上11點到下午1點. 也就是weekend的brunch就可以吃Osyters.
平日4點沒坐進來的話, 可能就要等到5:30 6點吃第二輪. 他們座位也不是很多. 有時也會被人包場做活動, 可能去前先大個電話問問, 我就到了進不去兩次.
這家比較適合2-4人一起去，不適合一大堆人，因為他們大部分座位都是bar, 桌子也只有3, 4 桌，而且桌子很小。
餐廳門口連個店名都沒有.
這裡的生蠔品種非常多種 但這裡的Happy Hour 是 $1.25一粒生蠔, 喜歡吃什麼品種的, 就見仁見智摟. 建議就先請店裡幫你配, 通常他們就每種來一個. 這樣你就知道下一輪可以叫哪種.
廚師真的就在你面前開喔!
奢侈嗎? 哈哈
膽固醇這事兒 咳 明天再說吧! 或降膽固醇藥今天多吃一顆 (噓! 不要說是郭醫生說的!) 明天早餐多吃點 Oatmeal (這可以說是郭醫生說的)
老實講這裡Oysters 或其他新鮮海鮮棒的不得了, 但其他食物我覺得普普. 只吃oyster又沒澱粉, 感覺又一定要吃點什麼別的, Lobster roll 是不錯, 但他們配的chips, 太鹹了.
這個是我去吃Sunday Brunch的. 不錯吧! 爽吧!
夏天的時候，他會把後花園開放，坐在花園裡吃Oysters 真的很舒服！氣氛很好。
這裡 Oysters 真的很棒！也是我心中 $1 Oyster Happy Hour 的第一名！他如果在Manhattan就更完美了。
這樣真的在台灣或加州吃不到的!!!
Maison Premiere (http://maisonpremiere.com/)
Address: 298 Bedford Ave, Brooklyn, NY 11211
Hour:
| Mon | 4:00 pm - 2:00 am | |
|---|---|---|
| Tue | 4:00 pm - 2:00 am | |
| Wed | 4:00 pm - 2:00 am | |
| Thu | 4:00 pm - 4:00 am | |
| Fri | 4:00 pm - 4:00 am | |
| Sat | 11:00 am - 4:00 am | |
| Sun | 11:00 am - 2:00 am |
但Happy hour是禮拜一到五 Happy Hour 從 4點開始7點結束, 六日 早上11點到下午1點.
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